;)
Закуска с овесени трици
По рецепта на Дани :)
1 бр - яйце - 1 ПБ
2 с.л. кисело мляко - ½ ПБ + ½ ВБ
14 гр овесени трици - 1 ВБ
1 ½ бр орехи - 1 ½ МБ
1 щипка бакпулвер
Подсладител (за сладък вариант) или шарена сол (за солен вариант)
Разбива се яйцето с киселото мляко. Добавят се триците и се оставя да престои 10-тина минути да набъбнат. Добавят се бакпулвера, орехите и подсладител на вкус или шарена сол. Изсипваме сместа в по-дълбока купичка (защото се надува доста при печене) и слагаме в микровълнова фурна на пълна мощност за 3 минути. Когато е готово го обръщаме в чинийка. Сладкия вариант поръсете с канела.
Може да се направи и в по-голямо количество и да се изпече във формички за мъфини във фурна.